原阳县预制菜家宴荣登省级非遗名录，年夜饭套餐预订量突破10万！

近日，河南省原阳县的预制菜家宴凭借其独特的风味和深厚的文化底蕴，成功入选省级非物质文化遗产名录。这一喜讯不仅让原阳人民倍感自豪，也让越来越多的人对这一传统美食产生了浓厚的兴趣。与此同时，原阳县预制菜家宴的年夜饭套餐预订量也突破了10万，成为春节期间的一大热门。

原阳县预制菜家宴，作为河南省非物质文化遗产的重要组成部分，承载着原阳人民对美好生活的向往和追求。它以独特的烹饪技艺和丰富的食材，将传统与现代相结合，呈现出色、香、味、形俱佳的美食盛宴。

据了解，原阳县预制菜家宴的历史可以追溯到明清时期，经过数百年的传承与发展，逐渐形成了独具特色的烹饪技艺和饮食习惯。在制作过程中，原阳县预制菜家宴注重食材的新鲜和品质，选用当地特色农产品，如黄河鲤鱼、原阳大米、红薯等，经过精心烹饪，呈现出色香味俱佳的美食。

此次入选省级非遗名录，不仅是对原阳县预制菜家宴的肯定，更是对其传承与发展的鼓励。近年来，原阳县政府高度重视非物质文化遗产的保护与传承工作，通过举办各类活动，推广原阳县预制菜家宴，让更多的人了解和喜爱这一传统美食。

随着原阳县预制菜家宴的知名度不断提高，越来越多的消费者开始预订年夜饭套餐。据了解，此次年夜饭套餐预订量已突破10万，成为春节期间的一大热门。预订套餐的消费者纷纷表示，原阳县预制菜家宴不仅味道鲜美，而且寓意吉祥，是春节期间家庭团聚、表达祝福的佳品。

为了满足消费者的需求，原阳县预制菜家宴的生产企业加大了生产力度，确保春节期间供应充足。同时，企业还推出了多种口味和规格的年夜饭套餐，以满足不同消费者的需求。

值得一提的是，原阳县预制菜家宴在传承传统美食的同时，还不断创新，将现代科技与传统工艺相结合，提高了生产效率和产品质量。在保持传统风味的基础上，预制菜家宴还注重营养搭配，让消费者在品尝美食的同时，也能摄入丰富的营养。

总之，原阳县预制菜家宴入选省级非遗名录，年夜饭套餐预订量突破10万，充分展示了这一传统美食的魅力。在今后的日子里，原阳县将继续传承和发扬这一非物质文化遗产，让更多的人了解和喜爱原阳县预制菜家宴，共同见证这一美食文化的繁荣发展。