原阳烩面非遗工坊盛大开馆,游客可亲身体验“三揉九拉”传统技法

新乡新闻网 阅读:2 2025-06-09 12:26:23 评论:0

近日,位于河南省原阳县的一座具有深厚历史文化底蕴的非遗工坊——原阳烩面非遗工坊正式开馆。这座工坊不仅展示了原阳烩面的独特魅力,更让游客有机会亲身体验到这项传统技艺的精髓——“三揉九拉”。

原阳烩面,作为河南省非物质文化遗产之一,历史悠久,源远流长。它以其独特的 *** 工艺和鲜美的口感,赢得了广大消费者的喜爱。此次开馆的原阳烩面非遗工坊,旨在传承和弘扬这一传统技艺,让更多的人了解和喜爱原阳烩面。

走进原阳烩面非遗工坊,首先映入眼帘的是一排排整齐的案板和面粉。工坊内,几位技艺高超的面点师傅正在紧张地忙碌着。他们手法娴熟,动作敏捷,将一团团面粉经过“三揉九拉”的传统技法,变成了筋道十足的面条。

“三揉九拉”是 *** 原阳烩面的核心技术,也是原阳烩面非遗工坊的一大亮点。这一技法要求师傅们将面粉揉至表面光滑,然后反复拉伸,使面条具有弹性。经过“三揉九拉”的面条,口感劲道,富有嚼劲,是原阳烩面的灵魂所在。

在工坊内,游客们可以亲眼目睹这一传统技艺的神奇魅力。面点师傅们热情地邀请游客们亲自体验“三揉九拉”。在师傅的指导下,游客们小心翼翼地拿起面团,按照“三揉九拉”的步骤,一步步完成面条的 *** 。虽然初次尝试,但游客们依然乐在其中,感受到了这项传统技艺的魅力。

原阳烩面非遗工坊的开馆,不仅为游客提供了一个了解和体验传统技艺的平台,也为当地的文化传承和发展注入了新的活力。工坊负责人表示,未来将不断丰富工坊内容,让游客在品尝美食的同时,感受中华传统文化的博大精深。

此外,原阳烩面非遗工坊还将开展一系列丰富多彩的活动,如举办原阳烩面 *** 比赛、邀请民间艺人现场表演等,让游客在轻松愉快的氛围中,深入了解原阳烩面文化。

值得一提的是,原阳烩面非遗工坊的开馆,也得到了当地 *** 的大力支持。 *** 相关部门表示,将继续加大对非物质文化遗产的保护力度,推动原阳烩面等传统技艺的传承与发展,让这些宝贵的文化遗产焕发出新的生机。

总之,原阳烩面非遗工坊的开馆,无疑为游客提供了一个难得的体验机会。在这里,游客不仅能品尝到美味的原阳烩面,还能亲身体验到“三揉九拉”这一传统技艺的神奇魅力。让我们共同期待,这座非遗工坊在传承与发展的道路上,走得更远、更稳。

搜索
排行榜
标签列表
    关注我们

    新乡新闻网